#TuCocina

#TuCocina: Brochetas de fruta y miel

Rico y saludable para el desayuno

INGREDIENTES

Para 4 personas

  • 1/2 papaya
  • 2 rebanadas de piña
  • 1/2 melón verde
  • 8 fresas
  • 1/4 tz de miel
  • 1 cdita de jugo de limón
  • 1 cdita de menta finamente picada
  • 1 tz de yogur natural
  • 1/4 tz de ajonjolí tostado
  • 1 cda de azúcar
  • Palillos de bambú para brochetas

INSTRUCCIONES

¡PERFECTAS PARA UN DESAYUNO!

No hay mejor manera de despertar que probando estas ricas brochetas de fruta y miel.

      1. DILUYE la miel en el jugo de limón.
      2. CORTA la papaya, la piña, el melón y las fresas en cubos medianos. Marina con la miel y refrigera por 15 minutos.
      3. MEZCLA la menta con el yogur.
      4. COLOCA el ajonjolí en una sartén, agrega el azúcar y mezcla hasta que dore, sin dejar de mover.
      5. FORMA las brochetas alternando la fruta.
      6. SIRVE frías, espolvorea con el ajonjolí y acompaña con el yogur.

Pruébalas, te encantarán.

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